Заправки для салатов: 12 самых вкусных рецептов
Здесь собрано 12 самых вкусных ресторанных заправок для салатов, которые легко можно приготовить дома. Заправки без майонеза, рецепты быстрые, подходят для диетического и правильного питания. Заправлять можно самые разные салаты. Пример использования со ссылкой на пошаговый рецепт салата приведен к каждому варианту заправки. Готовьте с удовольствием! Важно, чтобы все ингредиенты были комнатной температуры.
Как сделать салат вкусным. Рецепты легких соусов на лимоне
Цитрусовая заправка - это легкий салатный соус, красивого золотистого оттенка, который оживит любой салат, но особенно он хорош в свежих салатах с множеством зелени и овощей. Мягкая кислинка соков лимона и апельсина в сочетании с ароматным букетом специй наполняют салаты неповторимым экзотическим вкусом и тонким манящим ароматом. Готовая заправка от «Сэн Сой Премиум» прекрасно подходит к салатам с добавлением курицы, рыбы, морепродуктов. Ее нужно лишь смешать с приготовленными ингредиентами и Ее нужно лишь смешать с приготовленными ингредиентами и блюдо готово.
Нисуаз, Капрезе, Цезарь или даже греческий — какой бы салат вы не приготовили и сколько бы продуктов не замиксовали, самым важным компонентом будет заправка. Это связующее звено между всеми ингредиентами. Именно она делает вкус блюда гармоничным и завершенным, таким, каким мы его привыкли ощущать. Даже самый незамысловатый салатик из свежих овощей соберет восхищенные отклики гостей, если сдобрить его вкусной и полезной диетической заправкой. Но почему заправлять салаты советуют не только повара, но и диетологи? Большинство полезных веществ, которые мы хотим получить из салата, представляют собой жирорастворимые соединения.
