Традиционные блюда русской кухни рецепты

Как приготовить вкусную солянку мясную сборную? Довольно просто, если вооружиться хорошим проверенным рецептом — таким, как наш! В предложенном здесь варианте бульон рекомендуется варить из ножек индейки: он получается наваристым, но не слишком жирным.

Русская кухня: самые вкусные национальные блюда

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты В этой подборке собраны рецепты традиционных блюд Русской кухни. Будем готовим: щи, пельмени, каши, пироги и пирожки, блины, винегрет и многое другое.

Когда-то эчпочмак был традиционной едой кочевников, в него клали сырую мясную начинку, а через отверстие сверху во время стоянок заливали горячий бульон, так получилось полноценное горячее блюдо. Сейчас эчпочмак считается визитной карточкой республики Татарстан. До появления чая в России сбитень был главным напитком, согревающим в холодное время года. В кипящей воде растворяют мед, добавляют травы зверобой, мяту, шалфей и специи кардамон, гвоздику, корицу.

В течение многих столетий европейцы пренебрегали русской национальной кухней, незаслуженно называя ее не изысканной и грубой. Тем не менее, русская кухня продолжала развиваться, перенимать передовой кулинарный опыт, и обогащаться новыми прогрессивными рецептурами. Мировой интерес к традиционным русским блюдам возник в ом столетии.

Похожие статьи

• Дизайн пола на кухню - Керамическая плитка для пола, каталог: цены, фото
• Мозаика на круглой столешнице своими руками - Столешницы для кухни Дом Мечты
• Таблица продуктов по калорийности блюд - Таблица калорийности продуктов
• Кухни лидинго в интерьере - Изящная кухня Лидинго от Икеа отзывы и фото