Советские «орешки» со сгущенкой знают, наверное, все, кто застал времена СССР. Иногда подобное лакомство можно было купить в магазине, но это было событием, скорее, выдающимся.
Советские орешки со сгущенкой, пошаговый рецепт с фото от автора Елена Бон на 113 ккал
Выпечка и десерты. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.
Орешки со сгущёнкой
С помощью миксера или венчика растереть размягченное масло с сахаром и ванильным сахаром. Частями добавить муку. Замесить мягкое тесто. Сильно не забивать! После охлаждения оно станет более послушным. Из теста скатать шарики диаметром около 1 см.
Смешать сливочное масло и сахар вилкой. Добавить соль, разрыхлитель и яйца. Перемешиваем и соединяем с мукой. Орешницу накалить.