Том Ям: самый острый суп мира!
Кисло-острый тайский суп. Здесь пошаговый рецепт приготовления куриного Том-ям-гая с кокосовым молоком и куриным мясом. Суп Том-ям — это один из самых известных тайских супов, популярных и любимых сегодня во всем мире. Я, как большой почитатель тайской кухни и супов в целом, обожаю Том-ям.
Острый тайский суп Том Ям
Такие клецки можно сделать с вечера — они лучше схватятся, пока будут стоять в холодильнике, а можно даже заморозить их впрок. Вместо пастернака подойдет корень петрушки или оставшийся от бульона. Мои дети обожают фасолевый суп, и я тоже очень люблю все эти супчики-похлебки, ароматные, сытные. Такой суп замечательно подавать с гренками, натертыми чесноком, добавив в него тертый сыр или немного. Если нет сладкого картофеля, замените его обычной картошкой или просто добавьте побольше тыквы. Такой суп очень хорошо подавать со сметаной или простоквашей.
- Ингредиенты к рецепту:
- Пусть пряные ароматы Таиланда соблазнят ваши вкусовые рецепторы! Том Ям Суп — это быстрый, легкий и полезный рецепт на ночь.
- Позвольте пряным вкусам Таиланда соблазнить вас!
- Приготовим пасту том ям.
- Новинка 13.5.2024
- Суп том ям — национальное блюдо Таиланда, широко распространенное и в других юго-азиатских странах: Лаос, Малайзии, Индонезии, Сингапуре.
- Скорее всего, спонтанно приготовить азиатский суп не получится.
- Мы используем файлы Cookie.
- Ингредиенты:
- Том Ям — блюдо тайской кухни, простой, но ароматный суп из свежего лемонграсса, листьев каффир-лайма, рыбного соуса, чили и протеина обычно креветки. Это кисло-острый суп, в который часто добавляют курицу и морепродукты.
- Благодаря таким традиционным для том-ям ингредиентам, как листья каффир-лайма, лемонграсс, галангал, перец чили и сок лайма, вкус супа остаётся таким же насыщенным и чудесным, с терпко-жгучими нотками, а шампиньоны и тофу делают его сытным и питательным.
- Варить этот тайский суп меня научила знакомая кореянка. Она держит магазинчик на рынке с корейскими специями.
Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.
