Если вы предпочитаете более простые блюда, то можно приготовить свинину в виде шницелей с хрустящей корочкой или в виде поджарки. Эти блюда готовятся очень быстро и имеют прекрасный вкус. Если вы хотите сделать свинину более интересной и разнообразной, то можно дополнить ее овощами. Лук, картофель и сладкий перец идеально сочетаются со свининой на сковороде, делая блюдо более питательным и вкусным.
Тушеная свинина
Этот простой рецепт стоит взять на вооружение тем, кто хотел бы угостить внезапно нагрянувших гостей вкусной и быстро приготовленной свининой. Для этого блюда потребуется свиная шейка, в которой мало жира. Мясо хорошо промыть под струей воды, удалить пленки и возможные прожилки. Нарезать кусочками среднего размера. Слегка разогреть сковороду на среднем огне. Выложить кусочки свинины и дождаться, пока мясо даст сок.
Просто, и вкусно. Купил ногу хряшки в Светофоре, разделал, сала в меру, единственное дал постоять в специях. Жена думаю будет довольна, она свинину любит. Автору СПС. Рецепты шашлыка : из свинины , из курицы , в духовке.
Вариант 2: Простое блюдо из свинины с овощами на сковороде - классический рецепт | 467 | Тушеная свинина — это простое и в то же время очень вкусное блюдо. |
Пошаговая инструкция | 6 | Основные блюда. Любое блюдо. |
Как вкусно потушить свинину с картошкой в кастрюле? | 66 | Когда возникает необходимость сытно и вкусно накормить большую компанию, без мяса не обойтись. |
Сегодня приготовим сытное и питательное блюдо, которое подойдет для обеда или ужина - свинина с овощами на сковороде. Для рецепта используем любые овощи, которые вам нравятся. Свинина хорошо сочетается со всеми вариантами, но сегодня мы возьмем для рецепта сладкий перец, кабачок, морковь и лук, немного грибов, томаты. Чтобы вкус блюда был насыщенным и ярким, используем специи. Подавать к столу мясо с овощами можно самостоятельно, также сюда отлично подойдет гарнир — рис, гречневая каша, картофель и т.