Обычный мясной суп с овощами становится сытнее, гуще и бархатистее, если добавить в него немного муки и сливок. А уксус привнесёт лёгкую кислинку. В кастрюле разогрейте масло на среднем огне.
Суп из говядины и картофеля
Картофельный суп всегда — блюдо, прежде всего, домашнее, сытное и любимое всеми. Конечно, с ним можно тоже экспериментировать, но если основные ингредиенты качественные — особенно картошка хорошо переносит варку, много мудрить и не надо. Если желаете следовать традициям, приготовьте картофельный суп на мясном бульоне с галушками или с крупой перловкой, рисом, пшеном или манкой. Суп с крупой можно приготовить и на грибном бульоне.
Подборка супов на каждый день. Варим окорочок ,вынимаем из бульона разбираем на волокна и возвращаем обратно в бульон Далее добавляем нарезанный кубиками картофель и мелко нарезанную морковь Репчатый лук обжариваем и добавляем в суп Следом плавленый сыр Варим на слабом огне 20 минут до готовности и полного растворения сыра При подаче посыпать мелко нарезанным укропом или другой любимой зеленью Приятного аппетита!! Гороховый суп с колбасками сыром Горох - 1 стакан Картофель - 3 шт.
Санкт-Петербург: Выборгское шоссе к. Жир внутренний или сало , копченый курдюк по вкусу. Острый стручковый перец, кинза, петрушка, райхон, джамбул, зира, кориандр, соль, сахар по вкусу. Доставка и оплата. О компании.