Рассольник для поста
Перловую крупу промыть, залить кипятком и оставить набухать на минут. В кастрюлю налить воду, положить распаренную перловку и варить на медленном огне до мягкости крупы. Когда перловка станет мягкой, картофель нарезать кубиками и положить в суп. Добавить лавровый лист и перец-горошек.
Рецепты шашлыка : из свинины , из курицы , в духовке. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Постный рассольник с перловкой 6. Приготовил : DianaV. Назначение: На обед.
- Рассольник с перловкой
- Прежде всего, нужны огурцы. Именно солёные, а не маринованные с добавлением уксуса.
- Делюсь рецептом постного рассольника с рисом.
- Для просмотра видео-рецепта кликайте по разделу «Видео-рецепт» после списка ингредиентов. Ингредиенты Вода 3 л Перловая крупа г Лук репчатый г Сельдерей 60 г стебель Масло растительное 3 ст.
- Описание приготовления:
- Он будет не менее вкусным, чем классический. Ведь солёные огурцы придают этому ароматному супу без мяса тот же пикантный вкус.
- Категория: Бульоны и супы Горячие супы Рассольник.
- В Великий Пост рецепты без мяса актуальны, но также подобный рассольник можно приготовить и просто если мясо вы не любите. Рассольник — это сытный и вкусный суп из простых и недорогих ингредиентов.
Непостящимся можно добавить в тарелку мелко нарезанное и обжаренное мясо — любое птицу, свинину, баранину, говядину или колбаски. Влейте в сотейник немного масла, положите перловку, поставьте на средний огонь и обжаривайте, помешивая,10 мин. Затем залейте 2 стаканами кипящей воды, посолите, доведите до кипения, закройте крышкой, варите на минимальном огне 20—25 мин.
