Такой соус из кабачков достаточно интересный и вкусный. Несмотря на простоту приготовления, и состава ингредиентов, по вкусовым и питательным свойствам он не уступает аналогам из магазина. Кабачковый соус отлично сочетается для употребления с красной рыбой, мясом, и даже годиться в качестве заправки для салатов. Его могут употреблять люди, которые придерживаются диеты и раздельного питания.
Овощные соусы из кабачков
Очистите лук и нарежьте его полукольцами. Обжарьте на растительном масле до золотистого цвета. Остывшие кабачки переложите в глубокую емкость, добавьте зелень с чесноком. Добавьте соль и молотый перец. Взбейте все до однородности. Подпишись на наш канал Яндекс.
Техника Здоровья. Паста из кабачков в томатном соусе с зеленью. Ингредиенты на 2 порции Приготовление Приятного аппетита!
Если выдался обильный урожай кабачков, и вы не знаете что из них еще приготовить, чтобы побаловать и удивить семью, сделайте кабачковый соус. Это вкусное домашнее блюдо, рецептов которого бывает множество. А при желании сберечь легкий и приятный вкус лета для холодных вечеров, его можно заготовить впрок на зиму. Ведь заготовки на зиму — это старая добрая традиция.