Маринад на минералке для шашлыка из курицы
Кефир способен преобразить вкус мяса. Возможно, это самый простой и доступный вариант приготовления маринада, с которым не возникнет сложностей даже у человека, неискушенного в кулинарии. Вам понадобится не так много продуктов. Само мясо, кефир, лук и приправы. Для узбекского стола шашлык является такой же обязательной составляющей, как и легендарный плов.
Многие люди заблуждаются, когда думают, что шашлык — блюдо, своим происхождением обязанное народам Кавказа. Рецепт мясного деликатеса, приготовленного на углях, можно встретить у разных народов мира, и искать конкретное место появления кулинарного шедевра бессмысленно. Однако восточные корни шашлыка безусловно улавливаются — все благодаря ароматному и сочному мясу «с дымком», маринование которого походит на целый ритуал со своими тонкостями и особенностями.
- Описание приготовления:
- Весной и летом можно устраивать пикники с шашлыками хоть каждые выходные.
- Готовя маринад для шашлыка, поклонники здорового питания говорят: если хочешь есть — пей!
- Никита Топик. Там я узнал секреты маринования мяса.
- Универсальные диетические соусы для шашлыка
- Курица славится малым количеством жира, но именно из-за этого её игнорируют, когда дело касается шашлыков. Весь секрет в хорошем маринаде.
- Маринад на минералке для шашлыка из курицы.
- Рецепты шашлыка : из свинины , из курицы , в духовке.
Домашний Повар Макс Григорьев. Рецепт маринада для шашлыка на минералке — для птицы и любого мяса. Что надо взять: Кулинарная инструкция: Приятного аппетита и до новых встреч! Несложная COOLинария. Шашлык на минеральной воде.
