Как есть сладкое, и уберечь зубы от кариеса?
Черные конфеты с необычным, солоноватым вкусом — один из финских деликатесов, который мало известен в России. Называются такие конфеты лакрица или салмиак. Черные конфеты лакрица и салмиак — это два разных продукта. Лакрица — растительного происхождения, а салмиак — химического. Путаницу вносит их внешнее сходство и то, что эти вкусы часто смешивают.
Хотите побаловать себя и близких полезными сладостями? Ведь сладко — это не обязательно калорийно, высокоуглеводно и вредно для фигуры. Не верите?
Рассказываем, какими полезными сладостями можно заменить конфеты. Первые конфеты появились в Египте. Их готовили из фиников и меда. В странах Востока по сей день популярны сладости из фиги инжира и миндаля. Там же впервые стали варить сахар. А вот в Древней Руси конфеты делали из патоки и меда.
