Салат с редисом и яйцами
Рецепт весеннего салата из редиски с яйцом и огурцом известен многим, но мы решили это блюдо чуть-чуть усложнить — в хорошем смысле этого слова. Речь идет о заправке, которую можно приготовить как на сметане традиционный вариант , так и на простокваше. Фишка соуса в том, что зеленый лук для него сначала перетирается с солью и лишь затем соединяется с кисломолочной основой и нерафинированным подсолнечным маслом. Благодаря такому приему вкус заправки становится более насыщенным.
Главная Рецепты Салаты Салат с редисом и яйцами. Мы используем файлы cookie , чтобы ты мог получить больше от нашего сайта. Продолжая просмотр этого сайта, ты соглашаешься на использование файлов cookie. Предыдущий рецепт Следующий рецепт.
- Сезонное меню
- Автор: Наталия, Читатель и автор food.
- Выложить салатницу, заправить перед подачей майонезом.
- Салат из редиски с яйцом - блюдо максимально простое и при этом очень вкусное!
- О проекте. О нас пишут.
- Наверное, самым весенним овощем можно смело назвать именно редис.
- Рецепты шашлыка : из свинины , из курицы , в духовке.
- Салат с редиской, яйцами, картошкой и горошком. Получается очень сытным, так что вполне может заменить обычный гарнир к котлетам, отбивным и другим мясным блюдам.
- Любое блюдо. Любая кухня.
- Любое блюдо.
Много лет назад, когда мы не были еще избалованы круглогодичными овощами, этот салат делали только с самой свежей и ароматной редиской, хрустящими огурчиками с грядки и ярким желтком домашних яиц. Он идеально сочетался, да и сейчас сочетается с отварной картошкой в масле, и больше ничего не нужно. Любимый обед из детства и, кажется, на все времена. Отрезать у редиса ботву и хорошо промыть.
