Тайский теплый салат с говядиной и овощами
Овощи и мясо, приготовленные на гриле, придают этому салату изюминку, особенный вкус с аппетитными нотками дымка. Пожарьте на гриле красный лук, сладкие перцы и стейк «Нью-Йорк» стриплойн , нарежьте и добавьте в салат вместе с горькой салатной зеленью водяным крессом или руколой и сладкими помидорами черри, заправив всё винегретной заправкой с мёдом. Выбирайте перцы разных цветов, чтобы ваш салат выглядел пёстро. Если у вас нет термометра для мяса, жарьте в течение указанного в рецепте времени до слабой прожарки.
Теплый салат с говядиной и запеченными овощами
Смешайте растительное масло, бальзамический уксус, соевый соус и сахар, перемешивайте до получения однородной массы. Количество ингредиентов в соусе регулируйте на свой вкус. Нарежьте говядину на слайсы толщиной 0,5 см, поперчите, добавьте ложку соевого соуса и оставьте ненадолго мариноваться.
- Пошаговый рецепт приготовления
- Когда еще готовить мясной салат с овощами-гриль, как не летом.
- На гриле можно приготовить всё, что угодно, от овощей до рыбы, но не секрет, что многие из нас часто ограничиваются одним мясом.
- Фермер знает. Теплый салат с говядиной и овощами гриль.
Фермер знает. Теплый салат с говядиной и овощами гриль. Теплый салат из говядины и овощей на гриле — идеальный выбор для праздничного стола в семье с практически любым уровнем достатка. Достаточно оригинальное блюдо, чтобы удивить гостей, очень вкусное и не слишком сложное, оно будет украшением для любого застолья, независимо от повода. Салаты в теплом виде готовят очень давно — впервые это стали делать еще в Древнем Риме. Но лишь недавно шеф-повара вдохнули в это блюдо новую жизнь, усовершенствовав и изменив древние рецепты
