Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Салаты из морепродуктов. Праздничный слоеный салат для любителей кальмаров. Сочный и воздушный, как морская пена, которая набегает с волной, обволакивает и отступает прочь, чтоб снова возвратиться. Так и этот салат, который вас обворожит и вам захочется попробовать "окунуться" в его вкус снова и снова.
Салат с кальмарами "Нежный"
Кальмар — один из самых диетических продуктов в мире. Чтобы полакомиться не резиновым, а нежным и, буквально, тающим во рту кальмаром , приготовьте салатик по этому рецепту! Салат готов!
Кальмары почистить, порезать колечками по 2,5 см и положить в большую миску. Оставить 4 ст. Накрыть миску и оставить мариноваться на 30 минут, при комнатной температуре. Салат с кальмарами и жареными шампиньонами можно готовить часто и по любому поводу.
Я очень люблю кальмары, но больше всего я всегда боялась сварить их, чтобы они получились в меру мягкими. После различных экспериментов, я все-таки научилась это делать. Поэтому и хочу поделиться своим методом варки и предложить рецепт своего любимого салата. Если конечно я проглядела и такой рецепт уже есть, тогда присоединяйте, как отчет.