Тема сегодняшнего разговора — манты: рецепты, начинки, способы лепки и методы варки. В общем, все то, что помогает нам получить на ужин невероятно вкусную еду с азиатским характером. Самые разнообразные, от баранины до картофеля, от верблюжатины до грибов и от креветок до фруктов.
Тесто для мантов (классический рецепт)
Спасибо за подробный рецепт хоть манты научилась лепить Муж давно просил их приготовить. На ужин я не рискнула подать поэтому сделала их на обед и съели все. Попробую налепить их и заморозить - можно же сделать как полуфабрикат и потом отварить на пару замороженые? Ну если добавить немного времени В правильных мантах фарш рубленая баранина никакой мясорубки иначе это уже пельмени на пару и масло никакого быть не должно только курдюк. Рецепт ничего, но к классическим мантам он имеет мало отношения.
Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня.
Это блюдо я впервые попробовала двадцать с лишнем лет назад Мне было лет и мы впервые с мамой и с моими сестрами отправились на самолете к нашей троюродной. Домашние манты — это очень вкусно! В моей семье их очень любят!