Основа супа для фрикаделек, как и любого другого супа - бульон. Основа может быть любой: овощной, мясной или рыбной, можно добавить овощей, круп или лапши. В целом, с этим все и так понятно, но главная составляющая блюда - именно фрикадельки, им нужно уделить особое внимание. Сегодня мы поделимся с вами прекрасным рецептом супа с куриными фрикадельками и расскажем, как сделать его действительно вкусным, ведь его очень любят как дети, так и взрослые.
Щи с фрикадельками
Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы. Этот рецепт - палочка-выручалочка, когда надо быстро приготовить первое без излишних изысков. Получается легкий суп с интересным вкусом.
Если у вас нет замороженных белых грибов, замочите сухие белые, а. Если нет сладкого картофеля, замените его обычной картошкой или просто добавьте побольше тыквы. Такой суп очень хорошо подавать со сметаной или простоквашей. Тут есть один секрет: чтобы суп получился вкусным, все нужно делать очень медленно — медленно растапливать масло, на медленном огне обжаривать лук. Батон лучше взять вчерашний, а гренки можно. Куриный бульон лучше сварить заранее, добавив в него лук, морковь, стебель сельдерея, лавровый лист и можжевельник, но не чеснок!
- Новости партнеров
- Сформировать в руках небольшие плотные шарики, размером чуть меньше чем грецкий орех у меня получилось 25 штук.
- Суп с фрикадельками и картошкой соберет за столом всю семью, ведь его так любят и взрослые, и дети.
- Суп с фрикадельками — одно из самых вкусных и популярных блюд.
- Добро пожаловать на Аймкук!
- Здравствуйте, друзья.
- Что-то давненько у нас супчика не было! Глянул в архив и ужаснулся — последний супный рецепт датируется аж концом июня и это был кастрюльный вариант несравненного пити?
- Это моя гордость!
Вкусный суп с фрикадельками, густой и сытный, как нельзя лучше подойдет для холодного времени года. Такое первое блюдо может заменить собой целый обед. Подойдет суп и в качестве плотного ужина.