Смесь для выпечки «Торт Красный бархат» от Энди Шефа
Приветствую всех на своем канале!!! Сегодня буду делиться вкусным тортом Красный бархат. На просторах интернета очень много рецептов данного торта. Я много экспериментировала с разными рецептами.
Знаменитый десерт придумали кондитеры из Америки в е годы. Спустя 30 лет с легкой руки местного кондитера его стали называть Waldorf Red Velvet Cake. Автор кулинарного шедевра Джеймс Эндрю Бирд в году опубликовал классический рецепт торта «Красный бархат в своей книге. Под этим названием его подают в ресторанах, заказывают на свадьбы и другие торжества.
Хозяйке на заметку — существует много теорий относительно его происхождения. Некоторые считают, что его рецепт появился в Южной части США, кто-то уверен, что рецепт торта возник в Северной части. Но известно наверняка, что этот торт стал любимым десертом американцев и канадцев в последние десятилетия. Ярко-красный цвет выпечки способствовал тому, что торт Красный бархат стали называть Дьявольской едой.
