Запеканка творожная: рецепты в духовке
Ингредиенты: гр творог, яйца, ст л сахар, ст л манной крупы, Ваниль, соли, банан. Способ приготовления:. Подготовим все ингредиенты. В миску всыпаем творог, манную крупу, сахар, соль.
Про запеканки из творога можно написать трактат размером с и 1 ночь, но у меня есть самый любимый рецепт, который готовится без использования муки, что сказывается гораздо лучшим вкусом конечного блюда. Творог я всегда протираю через сито, так консистенция будет нежнее и воздушнее. Изюм предварительно вымачивается и сушится. Чтоб он не упал весь на дно, перед добавлением его нужно легонько обвалять в муке, он кладется в самый последний момент.
Перед приготовлением разомните творог вилкой. Если он очень сухой, перетрите его через сито или взбейте блендером. Так вы добьётесь более однородной консистенции теста для запеканки.
