Вяление плодов — альтернативный способ их хранения зимой. Чаще всего его применяют при заготовке помидоров.
Вяленые баклажаны на зиму
Тоха Жарит. Вяленые баклажаны - готовим в духовке! Легкая в приготовлении заготовка на зиму!
Этот зимний болгарский салат готовили во времена СССР в каждом доме. Рецепт, что называется, ходовой и донельзя простой. Подписывайтесь на наш Telegram-канал «Звездная пыль». Болгарский салат можно подавать к столу в качестве аппетитной закуски, делать из него вкуснейшую намазку, брать с собой на пикник. Он всегда пользуется популярностью за любым столом.
Gal4oNek Поваренок 7 уровня. Приготовила я тут вяленые баклажаны по рецепту panna Малая моя сказала, что вкусно, но плохо пахнут. Но при этом хватала по кусочку целый вечер. Муж сказал: "гадость!