Гавайская пицца с ананасами на сковороде
Спеком в Италии называют копченую, выдержанную в рассоле ветчину из бедренной части свиной ноги, если вы его не найдете — смело кладите обычный бекон! Такую пиццу готовят в Тренто. Там очень сильно.
Для теста: Мука - г Горчичное масло - 20 мл Кефир - мл Разрыхлитель теста - 1 упаковка или 1 ч. Для начинки: Ананасы консервированные - г Кукуруза консервированная- г Томатная паста - 2 ст. Сметана - 1 ст.
Когда-то пицца с курицей и ананасами казалась слишком экзотической и странной, зато теперь у нее полным-полно трепетных поклонников. Что и говорить: сочетанием соленого и сладкого нас давно не удивишь! Кроме того, начинка из курицы и ананасов — явно более здоровый вариант, по сравнению с традиционной копченой колбасой.
