Патиссоны: блюда и рецепты
Деревянные шпажки нужно предварительно замочить на несколько часов в воде. Можно приготовить такой испанский омлет из картошки, пожаренной накануне. Это особый рецепт — здесь есть и маринад, и заправка, поэтому получается не мясо, а просто бомба!
Патиссоны, жаренные с чесноком на сковороде, — блюдо очень простое, легкое, идеально подходящее для лета. Так что, если дача одарила вас щедрым урожаем этих овощей, внимательно изучайте наш рецепт и проверяйте его на практике! Подобное блюдо вполне можно готовить и из кабачков, но с патиссонами получается лучше, так как они обладают более нежной текстурой. Важным моментом является использование в рецепте чеснока.
Хочу поделиться с вами своим любимым салатом. Готовлю я его часто. Это полноценный обед. В салат можно добавить лук. Если не добавлять говядину, то. На самом деле для такого кускуса можно запечь и тыкву, и помидоры — они тоже здесь будут уместны.
