Куриные ножки в духовке
Самая сочная часть курицы — бедра. Их можно вкусно запечь в духовке. Вариантов исполнения блюда много: в соевом соусе, майонезе, с овощами, сыром или рисом. Попробуйте идеи из кулинарной подборки рецептов с пошаговым описанием. Порадуйте свою семью вкусным и ярким обедом.
Куриные ножки в маринаде в духовке
На Рождество все готовят утку, утка, скажем так, ко мне не пришла, а вот куриная голень вполне доступна. И приготовить их решила необычным для меня способом: на решетке в духовке. Причем замечу, при запекании куриных частей тела вперемешку с картошкой в духовке или в пакете для запекания, куриное мясо становится больше варено - тушеное, а в пакете и вовсе разваренное. Но, взяв всю ту же голень и ту же картошку, и приготовить ее неординарным способом говорю про себя , то результат меня ошеломил. Вкуснятина необыкновенная, вам скажу. Вроде картошка, вроде курица, а результат кардинально другой.
Мне здесь нравится сочетание яркой остроты аджики и нежного вкуса сливок с нейтральным мясом цыпленка. Впервые я опробовала этот рецепт летом на гриле, потом приготовила в духовке — тоже получилось. Еще один вариант куриных палочек пончиков,бомбочек.
