Вместо творога можно взять рикотту, а вместо граппы подойдет ром или любой другой алкоголь, и не волнуйтесь — он абсолютно не будет чувствоваться после того, как все прожарится в масле! Если тесто получается жестким и неоднородным, добавьте в него немного ледяной воды. Нет-нет, я не преувеличиваю.
Творожный кекс: простой рецепт от блогера
Выпечка из творога — беспроигрышный вариант, если хочется чего то вкусненького. Это может быть простой кекс из того, что под рукой и изысканный кулинарный шедевр, в рецепте которого важно с точностью соблюсти граммовку ингредиентов. Предлагаем простые рецепты кексов из творога на скорую руку, которые легко приготовить к завтраку или приходу гостей. Базовый рецепт творожного кекса легко разнообразить всевозможными добавками: сухофруктами, орехами, цедрой и другими.
Очень вкусный кекс! Вымешивала миксером. Вместо масла не было маргарин. Будет одним из базовых рецептов!
- Видео-рецепт творожного кекса с изюмом в духовке
- Этот рецепт выручит вас не раз.
- Лёгкий в приготовлении, после выпечки увеличивается вдвое, очень мягкий и вкусный кекс!
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
Сливочное масло заранее вынуть из холодильника, чтобы оно было мягкое. Взбить его с сахаром примерно минут. Добавить в смесь творог и снова все хорошо взбить миксером до образования однородной кремообразной массы.