Картошка в духовке со сметаной и чесноком
Я бы сказала, что мусака — это ленивая лазанья без теста. Не стремитесь обжаривать фарш до готовности, он дойдет в духовке. Если в соусе остались комочки, пропустите его через сито или взбейте в. Вместо помидоров в масле можно взять сушеные и добавить их в оливковую заправку. Если вы не нашли перепелок, возьмите небольшого цыпленка. Чтобы кожица была вкусной и запеченной — соли и перца не жалеть!
Автор: Анна Синицына, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться. Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.
- Основные блюда. Любое блюдо.
- Калорийность: 83,15 ккал. Белки: 2,16 г.
- Готовим вегетарианское блюдо с помощью сковороды Prospero.
- Приготовить сметанный соус для запекания картошки: в сметану добавить соль и перец, а также муку для загустения.
- Рецепты шашлыка : из свинины , из курицы , в духовке.
- Картофель, запеченный в сметанном соусе «Картофель, запеченный в сметанном соусе» - это классическое русское блюдо, которое олицетворяет простоту и изысканность русской кухни.
Вкусный и ароматный гарнир с золотистой корочкой — это картофель, запеченный в сметане, как в детском саду. Причем готовить такое блюдо можно как из старого, так и из молодого картофеля — в обоих вариантах родные и близкие попросят добавки. Сметану можно использовать любой жирности, но ни в коем случае не заменяйте ее домашними сливками, так как они при нагревании превращаются в жир.
