Фриттата и запеканка, как в детском саду: рецепты из картофеля
Данный рецепт взят из еврейской кухни, и блюдо, конечно же, кошерное! Раньше под словом «запеканка» понималось что-то исключительно вторичное. Каша какая-нибудь позавчерашняя. Творог, заскучавший с, вроде бы, изюмом.
Картошка в духовке это правильный выбор, если вам требуется приготовить оригинальный, но несложный гарнир для семейного обеда. Честно говоря, для приготовления картошки в духовке вообще не нужно придумывать повод — ведь аппетитные, золотистые и хрустящие ломтики запеченного картофеля никого не оставят равнодушным! Для того чтобы картошка стала мягкой, но при этом полностью покрылась румяной корочкой, используют простой кулинарный прием. Сначала подготовленный картофель бланшируют, затем сливают воду и сушат дольки на полотенце, а уже после запекают, приправив разнообразными специями.
- Сезонное меню
- Нарежьте лук небольшими кубиками и спассеруйте на разогретом масле.
- Первая весенняя зелень так и просится на стол.
- Рецепты шашлыка : из свинины , из курицы , в духовке. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
- Добро пожаловать на Аймкук!
- Первая весенняя зелень так и просится на стол.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Запечённая картошка выручит в любой ситуации.
- Описание приготовления:
- Алина Калинина Простые рецепты.
- Основные блюда.
- Оставьте фотоотзыв.
Запеканка из тертого картофеля
Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня.
