У такого картофеля во Франции есть несколько названий: картофельный гратен, картофель «Дофинуа»… Как бы вы ни назвали это блюдо, оно получится удачным только если нарезать картофель достаточно тонко. Самое удобное для этого — использовать терку-мандолину. Ну или как можно лучше наточить нож и очень стараться!
Нежный картофель с сыром в фольге
Если нужно утолить голод и получить наслаждение от еды, то кумпир с этим прекрасно справится. В Турции любят картошку, готовят на ее основе пироги и предлагают отличный фастфуд. Запекать картофель нужно в фольге , предварительно хорошо наколов вилкой. Потом его нужно надрезать и положить внутрь сыр и сливочное масло.
Рецепт картошки кумпир – самого сытного турецкого фастфуда
Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты.
Универсальный рецепт, запеканка прекрасна как в качестве гарнира, так и в качестве самостоятельного блюда. Самая вкусная запеканка получается из молодого картофеля! Калорийность - кКал. Время приготовления - 40 минут. Сыр натрите на терке. Половину тертого сыра смешайте с одним яйцом и майонезом.