Тепло, природа, мангал и они — идеальные шашлыки… Как их приготовить? Как сделать так, чтобы маринад получился, а какое мясо лучше не мариновать? Заглянули на Завод МясновЪ и подсмотрели: как готовить шашлык, чтобы он остался мягким и сочным; как подчеркнуть настоящий вкус мяса. Все советы записали и делимся с вами!
Каре ягнёнка: советы и рецепты
Если Вы забыли пароль, введите Ваш E-Mail. Контрольная строка для смены пароля, а также Ваши регистрационные данные, будут высланы вам по E-Mail. Toggle navigation. Как правильно мариновать мясо для шашлыка? Другие новости:. Подпишитесь на рассылку И получайте вкусные предложения!
О проекте. О нас пишут. Как мы работаем. Принципы работы.
- Выбираем баранину правильно
- Регистрация Вход.
- Для шашлыка отлично подойдут баранья корейка, рёбрышки, шея, лопатка и окорок.
- Только самые наивные граждане сегодня рассчитывают приготовить хороший шашлык из покупного заранее замаринованного мяса в Магнитах,Пятерочках и подобным им. Качество такого продукта — настоящая лотерея.
Но есть у этого мяса один минус. Как мы знаем, баранина имеет специфический запах. Именно поэтому, во-первых, это мясо всегда нужно покупать в проверенном месте, где вы уже знаете, что там баранина будет вкусной и чистой и без сильно выраженного специфического запаха.