Как приготовить карамель для торта — 5 рецептов карамели в домашних условиях
Как сделать соленую карамель? Легкий и простой рецепт соленой карамели позволит потратить минимум сил и ингредиентов и получить максимум вкусового восторга от сочетания сладкого и соленого в одном блюде. Для приготовления соленой карамели, от которой «можно ум отъесть», нам понадобится всего несколько продуктов:. Сливочное масло можно взять сразу соленое, в таком случае добавлять соль будет не нужно.
С помощью этой сладости карамелизируются фрукты и орехи, а некоторые повара даже добавляют карамель в блюда из мяса. А если сделать карамель более жидкойй, то она станет отличным топингом для мороженного, блинчиков или домашних вафель. Сливочная карамель, в отличие от обычной потребует на приготовление больше времени и сил, но поверьте — результат того стоит!
Автор: Елена Зуева, читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.
