Как коптить своими руками мясо и сало

Копченое сало — это невероятно вкусное блюдо, которое любят и взрослые, и дети. Копчением сала в домашних условиях занимаются не только профессиональные коптильщики, но и новички, так как приготовить вкусное сало таким способом очень просто.

Сало горячего копчения

Наша Дача. Коптильня горячего копчения своими руками: расскажу о нашем опыте. Коптильня — такая штука, которая, вроде бы, и не сильно нужна на даче, но, в то же время, никогда не бывает лишней. Идея создания коптильни в папиной голове зрела давно, да только все как-то руки не доходили. А нужно-то, если объективно посмотреть на проблему со стороны — железный ящик, решетки, которые в этот ящик будут хорошо входить, и крышка. К расходным материалам относим дрова и опилки.

Previous publication. Next publication. Minimize search. VK services.

• Навигация по записям
• Разобраться, как коптить мясо, не составит особого труда.
• Скачивайте приложения.
• Previous publication. Next publication.

Многие уже забыли, какое на вкус настоящее копченое сало. Мало того, многие называют салом, грудинку, которая чаще всего и представлена на прилавках с копченостями. Рецепт, который мы сегодня вам предлагаем, подойдет и для грудинки, но мы советуем вам попробовать прокоптить именно сало.

Похожие статьи

• Салат салями рецепт пошагово
• Как готовят мясо по французски фото и
• Поделки своими руками из салфеток инструкция - ПочемуЧка - Сайт для детей и их родителей - Детская
• Как вкусно посолить скумбрию в домашних условиях в рассоле видео - Связать крючком салфетку