Салат из кабачков и тыквы
Автор: Евгений Москвин, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться. Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.
Я очень люблю жирную рыбу, слабосоленую или маринованную, — в ней очень много пользы, и она должна быть у нас на столе хотя бы через день. Семгу я мариную разными способами, этот вариант с виски, а. Такой маринад делают в Провансе, добавляют в него чаще всего тимьян, майоран или сухую смесь прованских травок, но, если взять даже не целую смесь, а только орегано, тоже будет очень хорошо. Баклажан — парень сговорчивый, очень хорошо впитывает ароматы пряностей.
Кабачок — 1 шт. Тыква — г Базилик — 1 пучок Чеснок — 2 зубчика Перец чили — 2 шт. Кунжутное масло — 30 мл Зеленый лук — 1 перышко Корень имбиря — 1 шт.
.jpg)
