грибной суп с лапшой и картофелем
Рецепты вкусных блюд. Суп из грибов. Суп из грибов — пошаговый рецепт с фото самого вкусного и популярного супа в России из лесных грибов с картошкой Суп из грибов готовят как в европейской кухне, так и азиатской. Варят грибной суп из грибов на овощном или на мясном бульоне, с картошкой или без нее Быстрые Рецепты.
Картошку и грибы нарежьте кусочками среднего размера, лук — мелкими. Морковь натрите на крупной тёрке. Тем временем в сковороде разогрейте масло на среднем огне. Обжарьте лук с морковью до мягкости и лёгкой румяности. Добавьте подрумяненные овощи в кастрюлю с супом, посолите и поперчите.
Чтобы приготовить грибной суп с картофелем, необходимо грамм белых сухих грибов сложить в сотейник. Добавить 1 чайную ложку соли, 1 лавровый лист и обжаренные шампиньоны с луком. Готовить минут.
