Солянка - это очень сытное первое блюдо и существует очень много разных рецептов ее приготовления. Но попробуйте самый простой вариант - из того, что у вас осталось в холодильнике после праздников. В кастрюле пожарить лук с морковью до подрумянивания, добавить мелко покрошенные или потертые на терке огурцы и еще немного вместе пожарить. Добавить порезанные мясные изделия колбаса, сосиски, охотничьи колбаски, колбаса копченая, вареная, отварное мясо и прочее.
Фирменная домашняя солянка
У каждой хозяйки есть свои секреты приготовления солянки. Я хочу поделиться секретом приготовления домашней солянки с картошкой. Этот рецепт не раз выручал меня на кухне. Суп получается вкусный, красивый, сытный и готовится буквально за 30 минут.
10 лучших рецептов солянки от «Едим Дома»
Сборная мясная солянка классическая похожа на конструктор: вы соединяете несколько, казалось бы, совершенно разных элементов и в результате получается нечто очень даже гармоничное. Да и вообще это блюдо, как и многие другие, родилось, что называется, не от хорошей жизни: люди таким образом просто пытались реализовать остатки еды. Заморскими оливками и каперсами солянка обогатилась значительно позже.
- Как приготовить
- Я бы сказала, что это довольно свободный рецепт: и огурцы, и редис можно добавлять в холодник на свой вкус, да и водой разбавляйте его до той консистенции, которая нравится лично вам!
- Категория: Бульоны и супы Горячие супы Солянка. Муж ехал домой из другого города и остановился поесть в придорожном кафе.
- Оставьте фотоотзыв. Русская кухня Обед.
Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты.
Похожие статьи
- Как сделать сумку холодильник в домашних - Как сделать снеговика. Снеговик своими руками. Схемы
- Краски своими руками в домашних условиях для детей - Украшения своими руками и идеи Записи в рубрике
- Что за рецепт черной маски от черных точек - Маски от черных точек black mask, в домашних условиях,
- Как вкусно посолить скумбрию в домашних условиях в рассоле видео - Связать крючком салфетку