Кофейное дерево. Разновидности и отличительные особенности
Прежде чем ответить на вопрос, как растет кофе, необходимо выяснить, где он растет. Исторической родиной кофе можно считать тропические и экваториальные районы Азии в основном Индонезия , Африки и Южной Америки. На данный момент выращиванием кофе занимается примерно 50 стран, причем в каждой их них сложились свои условия, поэтому и ароматические свойства сортов получаются неповторимыми. Всего на нашей планете насчитывается порядка 6 млрд кофейных деревьев, что по площади занимает примерно 4,5 млн га. Что представляет собой само растение? Это вечнозеленое дерево с овальными кожистыми листьями.
Как выращивают кофейные деревья
Несмотря на то, что кофейное дерево считается экзотическим растением и требует к себе много внимания — это очень благодарный «питомец». При этом выращивают растение дома не с целью получить большой урожай кофейных зерен, а для того, чтоб ежедневно наслаждаться его чудным ароматом. На сегодняшний день насчитывают порядка 40 видов деревьев, из которых далеко не все подходят для выращивания дома.
Coffea — род вечнозелёных растений трибы Кофейные Coffeeae семейства Мареновые Rubiaceae. В диком виде обитают в нагорьях тропической Африки и Азии, культивируются в тропиках повсеместно. Большинство видов — небольшие деревья или крупные кустарники, высотой до 8 метров. В комнатных условиях чаще принимают форму куста. Все части растений содержат кофеин , служащий отпугивающим вредителей средством, однако некоторые виды содержат его достаточно много, а другие очень мало хотя содержат все виды. Цветёт кофе небольшими белыми цветками с сильным тропическим запахом.
