Хороший рецепт. Только не пойму, зачем в тесто соду добавлять?
блины без яиц
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
Тонкие ажурные блины на молоке без яиц и дрожжей
Блины можно приготовить на воде, не используя ни молока, ни яиц. Такие блинчики своим вкусом и внешним видом не будут уступать иным блинам. Я этот рецепт испробовала множество раз. Блины на воде получаются тонкими, пористыми и нежными на вкус, и, что немаловажно, легко переворачиваются на сковороде, не рвутся.
Если вы решили испечь блины, а в холодильнике вдруг не оказалось куриных яиц, не спешите расстраиваться. Сегодня я расскажу, как приготовить блины на молоке без яиц — не только вкусные, но еще и тонкие, чтобы вы могли завернуть в них начинку сладкую творожную массу, фрукты и пр. Рецепт таких блинов подойдет и для вегетарианского питания если вы отказались от яиц, но употребляете молоко , и для тех людей, у которых аллергия на яйца. В миску влить 1 стакан молока оно обязательно должно быть комнатной температуры. Стакан я использовала объемом мл.